Montecristi
Montecristi es una población
de gran riqueza histórica por ser cuna del famoso revolucionario liberal Eloy Alfaro. La misma que
se encuentra ubicada en las faldas del cerro Montecristi,
La mayoría de los habitantes
Montecristense viven del comercio y de artesanías, que es otro orgullo de trabajo y desarrollo,
ya que es conocida como la "capital artesanal del ecuador"
Este cantón está lleno
de gente humilde y amable que se destacan por la fabricación de sombreros de
paja toquilla y cabuya. Además elaboran
objetos hechos a base de tagua, mimbre
y otros. En Montecristi se pueden observar piezas elaboradas en piedras,
cerámicas, fibra y madera. Entre los objetos de piedra, conocemos la famosa
silla en forma de "u", encontradas en los cerros de Montecristi, como
es en el cerro el jaboncillo. También existen los tejedores de petates, hamacas, alforjas.
Sin duda alguna Montecristi
posee atractivos turísticos entre los cuales se encuentra la isla de la plata, famosa por contar con
ballenas jorobadas y con la playa San José
Desde el 29 de
noviembre del 2007, fue nombrada sede de la Asamblea Constituyente
Entre las actividades esta su cantonización que se realiza cada 25 de junio a partir de 1.824 y entre los actos religiosos está las novenas, misa solemne y procesión en honor a la virgen de Monserrate. Así como también juegos deportivos, juegos populares, bailes, desfiles y diversos actos culturales.
Entre las comidas típicas se encuentran:
Corviche: preparada a base de plátano relleno de
pescado con un refrito de (manteca de color con la cebolla, el maní molido,
comino, sal y cilantro).
Bolones
de verde: Hecho básicamente de plátano asado o frito y rellenos con queso o
chicharrón.
Ceviche: Es uno de los principales platos. Hay de camarón, concha, calamar. Se lo acompaña con una porción de chifles.
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